人生最美的旅行
就是在一個陌生的地方
發現一種久違的感動
就像我們在six senses laamu的每一天
起床睜開眼就能看到印度洋上的各種美
從日出
到日落
到眼底星空
我們到拉姆的第一晚 風還輕輕的吹著
眷戀的看著眼前美景///漸漸暗下來的天空似乎時間已經是有點晚了
馬上對老公投射出肚子餓了的眼神(笑)
對兩隻美食金牛來說 挑選度假村的另一個重點絕對就是餐點好不好吃
第六感拉姆度假村和其他馬爾地夫度假村不太一樣
一般度假村不論是包二餐(HB)還是包三餐(FB)///可能都是在同一間餐廳吃飯 (最後應該會膩到吐XD)
拉姆則是有好多間餐廳可以選擇
所以到島上的第一天立馬就跟GEM管家預約喜歡的餐廳吧。
✔ Longitude 主餐廳 | 無國籍料理~提供單點或自助早餐/晚餐
✔ Leaf restaurant 提供當地新鮮食材及有機食材///是我們最喜歡的餐廳
✔ Zen 禪 | 日式懷石料理
一開始我以為HB是早晚都在Longitude主餐廳用餐 (畢竟一般度假村是都是醬子)
後來GEM告訴我們其實晚餐的部份~可以選擇到自己喜歡的餐廳用餐呦
只要點餐的價格在quota內///想要吃什麼都ok
直接以menu上的價格計算~不用另外再+22%的稅金 超賺的啦哈哈哈哈
接下來就直接分享我們six senses laamu住了4天的餐點
參考我們兩隻歪嘴雞的經驗來點餐準沒錯~~~應該可以吃得很開心很滿足(笑)
3/24晚餐 | Longitude主餐廳
:: 前菜 ::
✔ STEAMED CRAB TARTAR
AVOCADO / GREEN ASPARAGUS / NAARIG
很扯!!!我們切開之後整個驚呼amazing (眼睛都亮了!!!)
因為裡面是滿滿的蟹肉 非常新鮮非常的甜
感覺有一整隻蟹老闆躲在裡面啊 哈哈哈哈哈哈
清爽的柚子肉和蟹肉和花園蔬菜太match了
第一次可以這樣大口大口的吃新鮮蟹肉好爽哦!!! (((非常的奢侈啊)))
✔ CRUSTACEAN SALAD
PALM HEART SALAD / AVOCADO / CURRY DIP
超級無敵霹靂好吃的一道清爽的海鮮沙拉
裡面所有的海鮮都是超級大塊///然後超級新鮮
我到現在還可以想起那顆大干貝和煎魚排的滋味
我不太吃魚的人(我很怕有任何腥味的食物)
但這道真的非常的賞心悅目又好吃>>>必須給5星好評 哈哈哈
如果有在主餐廳Longitude用餐
真心推薦大家一定要點這2道前菜~無可挑剔的好吃!!!
:: 主菜 ::
✔ LOBSTER LINGUINI
SQUID INK PASTA / SAFFRON / TARRAGON
我的amazing主菜~龍蝦墨魚pasta
現在回想還是會覺得很好吃
我本來就是愛pasta的人///然後第六感的海鮮又超新鮮
妳可以想像一整隻龍蝦入菜做成義大利麵有多奢華嗎~我真心愛死這道
無論醬汁或是麵的軟硬度都很完美!
然後龍蝦肉超彈Q 加上給的份量超多~我還分給老公吃哈哈哈哈
本日最推薦的TOP 1就是這一道!!!太無敵了
✔ SLOW COOKED LAMB RACK
CARDAMOM JUS / GREEN BEANS / ARTICHOKES
這道是D先生的羊排///
但因為我不吃羊肉 所以沒偷吃到哈哈哈
✔GOAT CHEESE CAKE
FRESH STRAWBERRIES / RHUBARB / STEVIA
✔ ALMOND PANNA COTTA
HIBISCUS GRANITE / CRISPY GREEN BANANA / KOREAN MINT
然後因為我們這天剛到第六感拉拇///人不生地不熟~所以直接請服務生幫我們選甜點
但這二道甜點我們都覺得還好而已
有可能是前菜和主菜都太狂…這二道對我們來說就沒有特別的地方^^
沒辦法我可是歪嘴機母金牛 (((非常的挑嘴哈哈哈哈哈)))
建議這二道甜點可以pass 應該會有更棒的選擇^^
3/25晚餐 | Zen禪懷石料理
雖然網路上有人說禪餐廳的日料一般般 甚至不推薦
但不知道是不是我們今天在餐廳交了新朋友Queenie
接下來的每一天/每一餐經由她的推薦 我們一致覺得多數都是好吃到並軌 (笑倒)!!!
✔ 刺身 / Sashimi
海鮮就是six sense laamu的強項 很好吃沒話說
老公輕輕鬆鬆就掃盤 哈哈哈哈
✔ 天ぷら / Tempura
Soft shell crab
D先生超級熱愛軟殼蟹~聽到Queenie提到有軟殼蟹我看他眼睛都亮了
很真材實料的一道///蟹肉超級肥美
我也忍不住吃了好多 搞得我好像也是軟殼蟹控一樣哈哈哈
最後由愛妻掃盤成功!!!好吃!!!
天婦羅的部份我們還點了很多野菜類也都非常好吃哦
✔ 炙り寿司 / ABURI (Broiled)
其實我不太吃生食 今晚在Zen可以說是破例了
我們點了鮭魚/花枝/鰻魚 都非常好吃
尤其是鮭魚油花很剛好!!!好吃到入口即化
✔ 手巻き寿司 / TEMAKI ZUSHI (Hand roll)
CRISPY CALIFORNIA
Crab, Avocado, Cucumber, Tobiko
覺得可以pass的一道 哈哈哈哈哈哈
整體是好吃的 但我心裡想得是新鮮蟹肉阿 不是這種蟹肉棒QQ
還記得昨晚前菜蟹肉沙拉嗎(往上看↑) 那多到炸出來的新鮮蟹肉寶寶們~我想你了!!!
天阿~才1天我們的嘴巴都被養壞 哈哈哈哈哈哈
✔ SEARED GRAS FED ANGUS BEEF FILET
Rare Seared Beef Filet, Soy, Sesame Pink Peppercorn Sauce
D先生是肉控///餐餐都要有肉的那種
沒想到Zen日料餐廳竟然有菲力牛排 他真的是爽死了啦!!!
火候的部份拿捏的很剛好 肉汁都被鎖在內層了
可惜不是美牛 要是美牛的話我應該就會卯起來跟老公搶食了(笑倒)
美食當前 金牛夫妻可都是沒有在禮讓的呦XD
✔ MOCHI
Chocolate, Screwpine, Strawberry
同樣可以pass的一道甜點 (默)
我覺得台灣人應該不會愛它的外皮///潤潤(台語)的口感不太討喜哈哈哈
真應該拿這道再換一盤軟殼蟹天婦羅的
Zen整體來說我覺得其實很ok 就看你有沒有點對東西
私心覺得就主攻生魚片+壽司類+炸物天婦羅(海鮮/野菜)~給大家參考呦^___^
3/26晚餐 | Longitude主餐廳 - mediterranean buffet
每週二的晚上都是地中海料理buffet之夜
好喜歡這天的所有餐點///每一道都超用心超好吃
住進six sense laamu真的很幸福耶
即便是buffet之夜///也和我們凡人想像中的buffet不一樣(遮臉)
謝謝老公帶大嬸我本人出來見世面
原來這裡的buffet每一個攤位前都是 廚師現點現做 (噢~我的天)
當然也有很多冷盤區之類的食物~~~但歪嘴雞最後完全就是猛攻現點現做區~~~因為太好吃了
基本上把費之夜就沒有限制點餐的quota
這時候就會很氣自己食量小 然後想吃的東西又太多
我們夫妻倆到最後…真的是飽到抱著肥肚肚回房間(笑倒)
想吃什麼pasta就先選自己喜歡的麵條
然後前方會有配料區也都可以依照自己喜歡來做選擇
筆管麵好Q哦 我私心愛死了
香噴噴的大雞腿我們吃了2隻 哈哈哈哈哈哈哈哈
沒有辦法~~真的太好吃了
sauce好吃也有入味~~然後雞腿也超嫩的
而且還有美女廚師現場幫妳烤///太完美了。
巨大干貝燉飯我們也是掃了2-3盤
我跟妳們說 干貝真的是第六感拉姆所有餐廳裡的狂派
只要看到干貝類…無腦點就對了
超新鮮 超juciy 鮮甜到心坎裡的極致美味
松露片也是現刨的哦 超級無敵好吃的一道
然後也有現做甜點區 這個crape和手工果醬超搭
水果區的水果們超多種~~~琳瑯滿目的 一樣all u can eat
就算檯面上沒有預先切好剝好的水果///你也可以請他們現切現剝給你呦
我們到底住進了什麼酒店 在這裡的一切除了尊寵還是尊寵~~~都要被寵壞了啦
3/27晚餐 | leaf 有機餐廳
leaf餐廳是我們夫妻倆最喜歡的餐廳了
到島上的第1天,記得請GEM管家馬上幫妳們booking leaf餐廳的晚餐
我們在這裡住了4晚 排到最後一晚才預約到leaf (((超熱門的)))
:: 前菜 ::
✔ SMOKED DUCK TARTARE
Dry fruits with crispy mushroom,
cherry brandy reduction and green tea jelly, Garden flowers
這道前菜分享給喜歡吃鴨肉的朋友
煙燻過的鴨肉其實很香 配白酒超搭XD
然後紅石榴果實太太太加分了///清爽度整個大提升
有機蔬菜的部份都是自家花園裁種~~就連蝶豆花也是!!!
對了///在ice cream bar也可以吃到蝶豆花製成的手工冰淇淋哦 (名字是cookie monster)
✔ HOMEMADE SEAFOOD RAVIOLI
Beetroot ravioli with creamy lobster bisque and lavender foam, Preserved lemon
海鮮的部份已經打成泥再製成餅狀 吃起來整體是QQ的口感
這道前菜我覺得也還OK 大概就80分
但是擺盤非常唯美夢幻的一道(笑)
薰衣草泡泡嚐起來不會是太重的味道哈哈哈~然後整體是很清爽的口感 我自己很喜歡
:: 主菜 ::
✔ DIVER SCALLOP,LOBSTER AND SQUID CASSOULET
Potato duchess, Saute garlic baby spinach
with white wine herb veloute, Orange powder
我的主菜是超級巨大的新鮮干貝again~~~~無腦點干貝再次成功 天殺的好吃死了
看上面那張照片就知道干貝本人長好高~根本就是巨人族哈哈哈
咬下去還會爆汁,每一口都很彈Q都很鮮甜
這道主菜是大干貝+龍蝦肉+透抽的豪華組合
後來發現在拉姆點海鮮真的可以吃得很爽
Chef食材下重本完全沒在手軟的啊!!!
底層搭配的洋芋泥我也是吃光光///很搭~這一道我超喜歡
✔ ROASTED AUSTRALIAN LAMB RACK
Artichoke puree. roasted pearl onions, Yoghurt,
Mint jelly and natural jus
D先生的羊排是這趟蜜月旅行中他最愛的一道主菜
而且連我不吃羊肉的人///
也被他慫恿吃了好多口 真的好好吃哦~完全沒有羊騷味
碳烤微焦的外層緊緊鎖住了羊排的肉汁
咬下去每一口都是外層微酥+內層超嫩 覺得要幸福死了!!!
: : 甜點 : :
✔ DARK CHOCOLATE ENVELOPE
Kalhua and coffee parfait with chocolate sorbet and espresso jelly
chocolate sorbet其實在ice cream bar也吃的到哦
但這天的ending就很想搭配這個組合
可能是有我愛的黑巧+咖啡凍!!!
算是我自己私心很喜歡的一道甜點(笑)
✔ VANILLA SCENTED BAKED CHEESE CAKE
Pumpkin ice cream, toffee sauce and roasted pumpkin seeds
我老公他很愛Cheese Cake
一看到leaf餐廳的甜點有起士蛋糕///二話不說立馬欽點了這位妃子(笑)
很特別的是她的冰淇淋是南瓜口味 哈哈哈哈哈
妳們看它的topping裝飾真的是美到沒話說
Cheese Cake本身很好吃 但是淋醬是太妃糖///
我覺得應該說馬爾地夫的甜點都太甜了…甜到喉嚨都要生老痰了 哈哈哈哈哈哈
未來如果有機會再住進這裡 我應該會選冰淇林和水果當甜點,比較適合我們台灣人的口味 :-)))
我跟妳們說 leaf餐廳真的超狂!!!
一個星期7天 天天都更換不同的menu
例如主菜至少有6種up的選擇///世界富豪來住一個月也可以天天吃不同菜色耶!!!
我沒有想住一個月 (但至少住個10天好像剛剛好…破產哈哈哈)
白天記得要到leaf餐廳的吊橋上拍照
超美 我都說她是一間漫步在雲端的絕美餐廳(笑)
leaf餐廳可以從吊橋側上來~~也可以從沙灘側上來
但因為晚上的leaf餐廳其實非常的暗 會很難拍照
所以建議妳們白天可以先到吊橋上拍leaf餐廳
然後傍晚在leaf前面的沙灘看夕陽///這裡看夕陽的角度爆炸美 (美哭的那種!!!)
還是說其實馬爾地夫的夕陽都超美哈哈哈
我就馬馬腦粉阿>>>不管啦~~~看完美死人的夕陽再手牽手上來吃晚餐很幸福哦
Sip Sip池畔酒吧
Sip Sip這裡有全天候的餐飲選擇
這裡的招牌就是自家製的pizza (份量很大也很好吃~我很喜歡這裡)
MARGARITA PIZZA雖然要價22美金再+22%稅金
但已經算是島上的餐廳裡面~價格相對比較便宜的了(笑)
泳池畔這裡人不會很多
雖然下午很熱///但待在Sip Sip的氛圍很chill很舒服
每天下午4-5點的No Rush Hour
記得跟服務生要這本happy hour menu~裡面的飲品都買一送一呦!!!
非常推薦大家下午或是晚上的時候到Sip Sip走走
這天下午可能大家都去浮潛玩水了
池畔這裡只有少少的人///我們待到傍晚才走 太美了眼前這片美景
往餐廳的路上 每天醒來都是這樣的美景~~~太不真實了
除了上面分享的晚餐之外呢///其實我們更期待著每天的早餐
早餐都是在Longitude主餐廳這裡享用
每天服務生都會問我們想坐哪一區呢?
像我們第1天早上因為好奇就選坐2樓 覺得view很好~但拿餐點就會比較遠XD
Longitude主餐廳超大 甚至往兩側延伸~選個自己喜歡的位置吧
哇~~好美啊!!!
每天都活在天堂般的畫面之中 幸福慘了
deck a dance 巨美!!!
可遇不可求~總共只有6個座位 最靠近印度洋的海中央
相對的這裡好曬 所以我們只有在這裡拍照///但沒有在這裡吃早餐(笑)
我們每天最期待的就是早餐時間
因為menu翻開 每一頁無論吃的喝的 通通都可以點~預算無上限
我身邊朋友都酒鬼…拼命問我酒也ok嗎
of course!!! 每天早上我都是用香檳開啟夢幻晨之美~~~cheers!!!
香檳 現打果汁 現榨蔬果汁 咖啡…後來還點了一杯冰可可 (遮臉)
每天除了要選擇夢幻海景座位之外
還要煩惱該喝什麼飲料///真的好煩惱哦 哈哈哈哈哈XD
通常buffet區我只會拿一些些喜歡的沙拉+冷盤和水果
主要還是以menu裡面的菜色為主
畢竟只有早餐可以醬子卯起來order
不用擔心金額 只要擔心你的肚子裝不裝得下~~~有錢人家小姐姐都是這樣度假的 哈哈哈哈
麵包區整個就是超瘋狂的
多到不知道該夾哪一款這樣
果醬選擇也超多
都是自家製的手工果醬很健康
堅果和果乾類topping一樣多到讓人傻眼 打從心底覺得~~~太不可思議了這裡!!!
前2天我們幾乎都是點西式的早餐比較多
各式鬆餅 法式吐司 班尼迪克蛋
還有各種蛋料理都可以直接跟服務生點^^
中式的粥 牛肉炒泡麵 雞肉炒飯也都有哦 (嘿嘿!!!)
基本上我覺得只要妳說得出的東西 chef都可以變出來給妳哈哈哈
因為其中一天我突然好想吃越南河粉
然後Queenie就真的請chef幫我變出來了
天阿我們到底是住進什麼樣的酒店呢? 完全就是被寵壞到一個極致啊
隔天又發現原來鬆餅還可以客製化圖案
馬上請美女廚師幫我做一隻海龜寶寶 可愛慘了!!!
然後又發現整片的蜂巢
我像小蜜蜂一樣馬上飛走了~~~端著可愛的小海龜去裝新鮮蜂蜜當沾醬
水果區這裡是不是讓人很想直接在這裡打地鋪呢~~~ 哈哈哈哈
真希望每天醒來都有人幫我將水果切好好(遮臉)
就連超難撥的紅石榴也都撥好了
客倌您只要負責張口就好 超廢人生 mode turn on 哈哈哈哈哈~~~
這幾天的水果量都超足的!!!好幸福哦!!!
忘了說早餐時間
一定要繞去 Altitude Cellar & Deli 酒窖看看
這裡是這個度假村最冷的地方~有著全玻璃打造出來的奢華建築~~
收藏了各種酒類及火腿乳酪起司 (種類多到讓人嘆為觀止!!!)
然後最重要的是~~有很多隱藏版美食在這裡
尤其喜歡日料的朋友 早餐就從煙燻鮭魚和炙燒TORO開啟你的一天吧(笑)
第一次吃到葡萄乾是整串的 傻眼again
我們真心超愛six senses laamu的早餐
明明就是把費 但一切都好用心 當妳踏進這裡~~~就一定會愛上這裡
six senses laamu不會是C/P值最高的馬爾地夫度假村
但這裡真心值得我們辛辛苦苦掙來的血汗錢
希望一路愛著我的妳們~~未來的某一天也能帶著最心愛的人來到這裡
感受我說的這一切 親身體驗我說的這一切
那麼, 妳就會懂我所謂的~無與倫比的美麗
那麼就以上,分享給妳們~~~~six senses laamu全年最便宜的淡季就是現在!!!
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這價格讓旺季出發的我們羨慕死了
OK就寫到這裡~~和上篇一樣又是5000多字 + 將近100張的照片的組合(笑)
每一段文字///每一張照片都蘊藏了滿滿的愛和感動~~謝謝老公的完美honeymoon
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